防城港鱼胶批发商

鱼胶加红枣养颜

鱼胶加洋参提气

两种都可以去掉鱼胶的腥味，加洋参的话要加点冰糖，很好吃的

当然也可以煮成咸的，加洋参，排骨，冬虫夏草。鱼胶切大条（才有嚼劲），然后一起炖，也是**级好吃的，就是成本贵了些。

加薏米炖可以祛湿..

如果身体有不适,例如:感冒,发烧等,这个时候不能吃鱼胶,否刚会越发严重.

较好是在身体状况感觉良好时吃,^_^效果较好..

鱼胶浸泡具体的方法　

1．一般花胶用热水浸泡。

2．将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。

3．花胶为胶质较重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。

4．煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。

5．花胶煲得时间长便会渐渐溶化。

6．要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。

注：一般鱼胶不用浸泡也可以，直接放入煲汤陶瓷锅里一起煲！这样就省去浸泡时间。一般将整锅放入热水浴中煲，炖出来的鱼胶完全不粘锅。同样可以搭配鸡一起炖，炖出来的汤更鲜美！